赤鉄橋の辺りで捕れる落ち鮎は文字通り産卵を終えて、（中村独特食べ方の塩煮は落ち鮎でも最高だが）塩焼きは香りが今ひとつでいただけなかったが、わずか数キロ上流の佐田の沈下橋付近の鮎はまだまだ現役バリバリだった。
  漁の風景や焚き火で塩焼きにしている様子を写真に撮っていると「食うか？」と願ってもないお言葉……。
  実のところ、昨日の鮎の味が忘れられなくって同じ場所に来て見たのだけれど、よほど物欲しそうな顔をしていたらしく、再び「食うか？」と……。

  2日間で、塩焼き9匹、塩煮9匹のトータル18匹もの鮎が胃袋の中に……。